A Câmara Municipal de Setúbal inicia, esta quinta-feira, às 22:30 horas, na Praça Machado Santos (Largo da Fonte Nova), um circuito de recolha dedicada de resíduos orgânicos produzidos por restaurantes.
Este projecto, pioneiro a nível nacional, tem como objectivo separar, na origem, estes resíduos, destinados à central de compostagem.